さかだち日記 第17日 さかだち解禁デー

2018年8月29日
AM0時

時代の波と酒には飲まれるな

さかだち解禁日だった。
1日は24時間。遅くまで起きていれば二晩飲める、そう二晩も飲めるのだ。

一晩目はさかだち前夜に最後の杯をあげたワインバー パルメ。

たまには写真で説得力ありそうなブログにしよう。

一杯目
ドメーヌ・ロベール・シリュグ ラドワ ビュイッソン
Dom.Robert Sirugue Ladoix Buisson 2015
ブルゴーニュの赤(ピノ・ノワール)だ。
抜栓して数日経ったのをグラスで1杯。17日ぶりに飲んだワインの味はまろやかで微かにフルーツ感があっていい味だった。

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二杯目はイタリアに移ろう。
Le Macchiole Bolgheri rosso 2015
レ・マッキオーレ ボルゲリ・ロッソ
トスカーナのボルゲリだ。
メルロー、カベルネフラン、シラーで構成された味わいはスパイシーさがほんの少しだけ感じられて好みに近いワイン。

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三杯目
アメリカに移動
Robert Mondavi Winery Napa Valley Cabernet Sauvignon 2015
ロバート・モンダヴィ ワイナリー ナパバレー カベルネ ソーヴィニヨン
ここ数年ナパとかワシントンとかオレゴンとかのカベルネ・ソヴィニヨンが好き。

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四杯目
日本人とスペインに移動
Cune 賛否両論 2012
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五杯目
グラッパで仕上げよう

youtu.be

改めて考えると結構飲んでいる。
二晩目に続く・・・

 

「ワイン、お詳しいんですね。」
「ええ、グーグル使ってるんでね。」
「OK グーグル」
グーグルに「高崎 ワインバーを教えて」と。

ワインバーパルメ

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