2018年8月29日
AM0時
時代の波と酒には飲まれるな
さかだち解禁日だった。
1日は24時間。遅くまで起きていれば二晩飲める、そう二晩も飲めるのだ。
一晩目はさかだち前夜に最後の杯をあげたワインバー パルメ。
たまには写真で説得力ありそうなブログにしよう。
一杯目
ドメーヌ・ロベール・シリュグ ラドワ ビュイッソン
Dom.Robert Sirugue Ladoix Buisson 2015
ブルゴーニュの赤(ピノ・ノワール)だ。
抜栓して数日経ったのをグラスで1杯。17日ぶりに飲んだワインの味はまろやかで微かにフルーツ感があっていい味だった。
二杯目はイタリアに移ろう。
Le Macchiole Bolgheri rosso 2015
レ・マッキオーレ ボルゲリ・ロッソ
トスカーナのボルゲリだ。
メルロー、カベルネフラン、シラーで構成された味わいはスパイシーさがほんの少しだけ感じられて好みに近いワイン。
三杯目
アメリカに移動
Robert Mondavi Winery Napa Valley Cabernet Sauvignon 2015
ロバート・モンダヴィ ワイナリー ナパバレー カベルネ ソーヴィニヨン
ここ数年ナパとかワシントンとかオレゴンとかのカベルネ・ソヴィニヨンが好き。
四杯目
日本人とスペインに移動
Cune 賛否両論 2012
五杯目
グラッパで仕上げよう
改めて考えると結構飲んでいる。
二晩目に続く・・・
「ワイン、お詳しいんですね。」
「ええ、グーグル使ってるんでね。」
「OK グーグル」
グーグルに「高崎 ワインバーを教えて」と。
ワインバーパルメ
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